Himbeerbonbons sind das Sommer im Bonbonglas: fruchtig-süßer Himbeer-Geschmack mit einer feinen Säurespitze, natürlich gefärbt mit Rote-Bete-Saft. Klassisch deutsch, vegan, aus unserer Manufaktur in Duisburg seit 1949.

Echtes Himbeer-Aroma — kein Surrogat

Wir arbeiten mit natürlichem Himbeer-Aroma — die konzentrierten Geschmacks-Stoffe, die in der Frucht selbst vorkommen. Das Ergebnis ist ein deutlich wahrnehmbarer Himbeer-Geschmack, der die Süße der Frucht im reifen Sommerzustand einfängt: süßlich, mit der charakteristischen leichten Säure, einem Hauch blumig.

Natürlich gefärbt mit Rote-Bete-Saft

Die warm rosa-rote Farbe der Himbeerbonbons kommt aus Rote-Bete-Saft-Konzentrat — kein E-Nummer-Farbstoff, keine synthetische Färbung. Die kleine Sache, die das Bonbon zu einem ehrlichen Naturprodukt macht und optisch sofort als handgemacht erkennbar ist.

Eine Spur Weinsäure

Die leichte fruchtige Säurespitze kommt von einer feinen Dosierung Weinsäure — gerade so viel, dass die Himbeer-Süße nicht eindimensional wird, sondern die typische frische Frucht-Charakteristik bekommt. Das gleicht den Geschmack einer reifen, frisch gepflückten Himbeere nach.

Hergestellt in der Müller Manufaktur seit 1949

Wir kochen Zucker und Glukosesirup im Kupferkessel ein, geben das Himbeer-Aroma, die Weinsäure und den Rote-Bete-Saft hinzu und gießen die Hartbonbons in ihre charakteristische Form. Eine einfache, klassische Rezeptur — vegan, glutenfrei, in derselben Manufaktur seit drei Generationen.

Wie schmecken sie?

Beim ersten Lutschen die fruchtige Süße, dann setzt die Säure als kleiner frischer Akzent ein. Auf der Zunge bleibt das typische Himbeer-Aroma — süßlich, leicht beerig, mit einer warmen Tiefe. Eine einzelne Pastille hält über mehrere Minuten und entwickelt ihre Aromen langsam.

Wann ein Himbeerbonbon passt

Als sommerlich-frische Geschmacks-Aufmerksamkeit, im Auto auf langen Fahrten, als Pausenmoment am Schreibtisch oder einfach als kleine Süßigkeit für zwischendurch. Wer Himbeer-Kuchen, Himbeer-Gelee oder Himbeer-Sirup mag, wird die konzentrierte Frucht-Note des Bonbons sofort wiedererkennen.

Gut zu wissen

• Mit natürlichem Himbeer-Aroma
• Gefärbt mit Rote-Bete-Saft-Konzentrat — ohne synthetische Farbstoffe
• Vegan, glutenfrei, ohne Gelatine
• Halal- und koscher-zertifiziert
• Hergestellt nach Manufaktur-Tradition seit 1949 in Duisburg