Mango Stäbchen sind das tropische Highlight in unserem Sortiment: konzentrierter Mango-Geschmack mit einer feinen Säurespitze, natürlich orange gefärbt mit Saflor und Rote-Bete-Saft. Schlanke Stäbchen, vegan, aus unserer Manufaktur in Duisburg.

Mango — die Königin der tropischen Früchte

Die Mango (Mangifera indica) ist eine der ältesten kultivierten Früchte der Welt — in Indien seit über viertausend Jahren angebaut und in der traditionellen ayurvedischen Pflanzenkunde geschätzt. Erst durch die portugiesischen Seefahrer kam sie im 16. Jahrhundert nach Europa und blieb lange ein Luxusgut. Heute ist die süß-aromatische Frucht weltweit beliebt; ihr Geschmack ist quasi der Inbegriff von „tropisch“: konzentrierte Süße, eine leichte Säure, ein blumiger Hintergrund.

Mit echtem Mango-Extrakt

Wir arbeiten mit natürlichem Mango-Extrakt — kein Aroma-Surrogat, sondern der konzentrierte Auszug aus der reifen Frucht. Das Ergebnis ist ein deutlich wahrnehmbarer Mango-Geschmack mit der charakteristischen warm-süßlichen Tiefe, die nur eine sonnengereifte Frucht hervorbringt.

Säure-Süße-Balance

Eine Spur Weinsäure ergänzt die Mango-Süße mit einer feinen fruchtigen Säurespitze — gerade so viel, dass das Bonbon nicht eindimensional süß wird, sondern die typische Frische einer reifen Mango bekommt.

Natürlich gefärbt mit Saflor und Rote-Bete

Die warm orange Färbung der Mango-Stäbchen kommt aus zwei pflanzlichen Färbe-Komponenten: Saflor (Färberdistel) bringt das warme Gelb, Rote-Bete-Saft das warme Rot. Zusammen ergeben sie das charakteristische Orange — ohne synthetische Farbstoffe, ohne E-Nummern.

Hergestellt in der Müller Manufaktur seit 1949

Wir kochen Zucker und Glukosesirup im Kupferkessel ein, geben Mango-Extrakt, Weinsäure und die natürlichen Färbungen hinzu und ziehen die Masse zu schlanken Stäbchen aus. Ein modernes Aroma in alter Manufaktur-Tradition gemacht.

Wie schmecken sie?

Beim ersten Lutschen die warm-süße Mango-Note, dann setzt die Weinsäure als feiner fruchtiger Akzent ein. Auf der Zunge bleibt die typische tropische Tiefe — süßlich, leicht blumig, mit der charakteristischen Mango-Wärme. Eine einzelne Pastille hält über mehrere Minuten und entwickelt ihre Aromen langsam.

Wann ein Mango-Stäbchen passt

Als sommerlich-frische Geschmacks-Aufmerksamkeit, im Auto auf langen Fahrten, beim Sport oder einfach als kleine tropische Süßigkeit für zwischendurch. Wer Mango-Lassi, Mango-Sorbet oder einfach die reife Frucht selbst mag, wird das konzentrierte Aroma der Stäbchen sofort schätzen.

Gut zu wissen

• Mit natürlichem Mango-Extrakt
• Mit Weinsäure für die typische Frucht-Frische
• Natürlich gefärbt mit Saflor und Rote-Bete-Saft — ohne synthetische Farbstoffe
• Vegan, glutenfrei, ohne Gelatine
• Halal- und koscher-zertifiziert
• Hergestellt nach Manufaktur-Tradition seit 1949 in Duisburg